Xavier Loriot Meunier Integral, prodotto 100% da uve Pinot Meunier, incarna lo spirito dell’azienda tenace e vigoroso.
https://www.isidorawineandfood.it/brand/
E’ uno Champagne complesso ed esplosivo costruito su note agrumate e fresche, il risultato è una ricca e potente raffinatezza, espressione diretta del territorio di provenienza pur mantenendo al gusto una guizzante agilità.
Xavier Loriot Meunier Integral si abbina alla perfezione a taglieri di salumi e formaggi con composte, tartare di manzo, ottimo ad esaltare un carpaccio di salmerino al timo.
TIPOLOGIA
DENOMINAZIONE
ANNATA
PROVENIENZA
GRADAZIONE
UVAGGI
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Giallo paglierino intenso e pieno con lucenti riflessi tendenti al ramato
Complesso ed esplosivo, agrumato e fresco
Raffinata tensione tra note di frutta conservata, mele cotte e caramello al burro salato
Accompagna soavemente formaggi cremosi e si abbina agilmente a crudite di pesce quali carapaci di salmerino
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