il vino è un composto
di umore e di luceGalileo Galilei
Sommelier professionista champagne e vini
Sono Gianluca Calza, come molti, grande appassionato di vino. Dopo anni trascorsi a gestire un’azienda familiare nel settore moda ho deciso di intraprendere questo nuovo progetto che sento vestire al meglio le mie potenzialità.
Nel corso degli anni la crescente sete di conoscenze per questo meraviglioso mondo mi ha portato a conseguire la qualifica di Sommelier professionale.
Mai perdere il gusto di una sacra curiosità.
Albert Einstein
Grazie anche alla filosofia dell’associazione di appartenenza, ho avvertito che tutto sarebbe cambiato; da quel fondamentale passaggio non sarebbe più stata esclusivamente voglia di scoprire ed imparare.
È sbocciato quasi impellente il desiderio di divulgare quanto appreso ed eccoci qui, con la nascita di questo progetto volto a diffondere il ricco e variegato universo del vino con l’auspicio di accendere in qualcuno di voi una fiammella di curiosità, pronta per esperienza personale a divampare rapidamente in un fuoco di passione.
non smettere mai di imparare
Cosa c’è di meglio di questo mondo enologico, ricco di persone e storie diverse, tutte da vivere e condividere, tra amici, al cospetto di una bottiglia di vino, tutta da godere, capire e raccontare? Scoprire insieme nuove cantine! Vuoi organizzare una degustazione con noi?
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